JARDÍN DE CACTUS MENU

Jardín de Cactus tapas-bar

Spécialités

Ⓥ Fromage frais de Lanzarote accompagné de tendres nopalitos, à l'huile d'olive 5,50

Ⓥ Plateau de fromages et sa confiture de cactus 9,50

Ⓥ Tendres croquetas de cactus 8,00

Ⓥ Burger de cactus 8,50

Ⓥ Mini-burger de cactus 6,00

Rouleau de poulet rôti et ses feuilles de figuier de Barbarie à la sauce mojo aigre-douce 7,00

Recette spéciale de chili con carne 6,50

Ⓥ Maki avocat et cactus 9,00

Ⓥ Sandwich aux légumes grillés avec pâté d'olives noires 7,00

Ⓥ Galette végétale
(Aux épinards, tomates, ail, courgettes, poivrons et ras el hanut) 7,00

Ⓥ Bol de laitue, courgettes, poivrons del piquillo et noix 8,00

Ⓥ Pommes de terre à la Canarienne et ses mojos rouge et vert traditionnels 5,50

Ⓥ Olives et leur assaisonnement 2,75

Ⓥ Boulettes sucrées de Gofio avec pétrissage traditionnel 6,50

Ⓥ Vegan 'Ropa Vieja', pois chiches frits aux épices et légumes assortis 8,50

Ⓥ “Almogrote” élaborée avec du fromage à pâte dure, du poivre, de l'huile et de la tomate 7,00

Ⓥ Glace aux feuilles de figuier de Barbarie 5,00

Ⓥ Sorbet du Jardin (nopals et pommes) 6,00

Snacks et croissants

Sandwich baguette au jambon york et fromage 4,50

Sandwich baguette au jambon serrano, tomate et huile d’olive 6,75

Croissant au beurre 2,90

Croissant au jambon et au fromage 4,50

Portion de frites 2,20

Panini Quatre saisons| farci de jambon, fromage, champignons, oignon et olives 4,50

Panini thon | Thon avec fromage, tomate et onions 4,50

Panini jambon et fromage | avec de la sauce tomate 4,50

Panini bacon et fromage | avec de la sauce tomate 4,50

Avec le café

Gâteau des Canaries 2,80

Beignets traditionnels 2,60

Muffins variados 2,75

Tarte du jou 4,50

Petit-déjeuner

aourt nature, muesli et thon indien | Toast à la crème d'avocat, tomate et fromage frais | Pâtisseries traditionnelles | Jus d'orange | Café ou thé. 12,00

Brunch végétarien

Ⓥ Coupe de Malvoisie | Yaourt naturel, muesli et thon indien | Toast à la crème d'avocat, œuf et tomate | Fromages | Galette végétale | Pâtisseries traditionnelles | Croissant | Jus d'orange | Café ou infusion 16,00

Brunch

Coupe de Malvoisie | Yaourt naturel, muesli et thon indien | Toast aux œufs et bacon | Fromages | Galette végétale | Pâtisseries traditionnelles | Croissant | Jus d'orange | Café ou infusion 16,00

Choix de smoothies

Castillo de San José | Ananas et noix de coco 5,00

Jardín de Cactus | Papaye, mangue et ananas 5,00

Montañas del Fuego | Mangue et poire 5,00

Jameos del Agua |Myrtille, framboise, pomme et mangue 5,00

Mirador del Río | Pêche, fraise et papaye 5,00

Casa-museo del Campesino | Fraise et banane 5,00

Milshake 3,25

Glaces

Trufo Plus 2,75

Pivot 2,50

Citron 3,50

Orange 3,50

Noix de coco 4,50

Coupe de fruits rouges 5,10

Crème catalane 3,80

Punky le pingouin goût vanille 2,40

Vacky la vache goût vanille 2,40

Barry l'éléphant goût vanille 2,40

Coupe au turrón 5,10

Coupe bonbon 5,60

Truffe 3,60

Flan 4,80

Sorbet au citron 4,80

Coupe de crème aux noix 4,80

Coupe trois saveurs 4,80

Fantaisie solitaire 3,60

Coupe de crème glacée à l'olivine de "Montaña Rajada" 5,00

Eaux minérales

Eau minérale gazeuse cristal 75 cl 1,95

Eau plate 75 cristal cl 1,95

Cafés et infusions

Verre de lait 1,40

Infusions 1,80

Infusions au lait 1,90

Café noir 1,80

Café noisette 1,85

Café noisette “leche y leche” 1,90

Café au lait 2,00

Cappuccino au lait 2,00

Cappuccino à la crème 3,25

Décaféiné 1,90

Chocolat au lait 2,00

Café arrosé 2,20

Café "Barraquito" 3,25

Café Irlandais 6,35

Café frappé petit 3,00

Café frappé grand 5,00

Boissons et jus

Coca-Cola, Fanta,Sprite, Nordic Mist 2,50

Appletiser 2,70

Aquarius 2,90

Nestea 2,90

Jus d'orange naturel 5,00

Jus de cactus 3,50

Jus de fruit (bouteille) 2,60

Sangria

Pichet 0,50 l. 12,00

Pichet 1 l. 21,00

Verre
5,00 €

Bières

Tropical 2,60

Tropical au citron 2,60

Reina 2,60

Tropical 00 2,60

Caña Nao Lanzarote
Golden (alc. 4,4 % Vol.) 2,00

Caña Malpeís jable
Blonde Ale (alc. 5,3 % vol.) 2,00

Vin

Appellations d'origine «Lanzarote»

La Mareta Blanco seco, Malvasía
DO Lanzarote blanc
verre 3,80 | bouteille 19,50

La Mareta, Maresía Blanco
DO Lanzarote demi-doux
verre 3,80 | bouteille 19,50

La Mareta
DO Lanzarote rosé
verre 3,80 | bouteille 19,50

La Mareta tinto, Listán negro
DO Lanzarote rouge
verre 3,80 | bouteille 19,50

Vega de Yuco Famara
DO Lanzarote doux
verre 4,00

Apéritifs

Campari 3,60

Martini blanc 3,60

Martini rouge 3,60

Tio Pepe 3,60

Vermut Primo rouge 3,25

Vermut Puro Rofe Viñateros Masapei 3,75

Rhum

Arehucas 3,60

Gin

Ave del Paraíso 4,50

Gordon’s 3,30

Beefeater 3,30

Vodka

Smirnoff 3,50

Moskovskaya 3,50

Brandy

Fundador 3,00

Gran Duque de Alba 7,40

Whisky

Johnnie Walker, étiquette rouge 3,85

J&B 3,30

Ballantine’s 3,40

Eaux de vie

Tequila José Cuervo Especial 3,50

Ruavieja Liqueur d'herbes 3,60

Liqueur

Marie Brizard 3,30

Liqueurs de Cactus 3,25

Rhum Miel 3,50

Frangelico 3,85

Jagermeister 3,75

Licor 43 3,75

Baileys 4,00

Amaretto di Saronno 4,00

IGIC inclus

Carte des allergènes.

Enquête de satisfaction