Canary Island common sense market cuisine

A deep seated ecological awareness, the perfect balance between art and nature, a clear preference for local produce, just the right proportion of tradition and modern styles, large amounts of faith and commitment with society and the future of Lanzarote.

Castillo de San José

Located in the port of Arrecife  and seat of the International Museum of Contemporary Art, Castillo de San Jose opens to you the doors of its restaurant, an elegant place to dine, with the stamp of Manrique and the best views of the bay. Enjoy suggestive dishes such as Manrique fish, Wreckfish and prawn delights, ”Almogrote” cheese and pepper paste croquettes and Roast octopus tentacles with peppers, to name but a few. There is also a wide selection of Guarantee of Origin Wines from Lanzarote, craft beers and spirits from the island to accompany this unique gastronomical experience.

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Casa Museo del Campesino

The chefs at the Country Lodge Museum Casa-Museo del Campesino are experts in original Canary Island cuisine and traditional island flavours. Come and visit this iconic museum and lodge, which stylishly combines tones of white and green with its volcano backdrop, and enjoy the very best “papas arrugadas” (Canary style boiled potatoes) or some delicious gofio (maize meal) balls. Relax on the terrace and have a refreshing Malvasía wine, and slowly become one with the surroundings.

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Restaurante el Diablo

At the restaurant el Diablo, surrounded by the unusual landscape that the Timanfaya National Park presents and at over 600 degrees, we prepare suggestive meats on our ecological barbecue, dishes such as Volcano Hot Chicken or chorizo. A genuine culinary experience!

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Jardín de Cactus

The iconic Jardín  de Cactus (Cactus Garden) boasts nopal cactus as the star dish on its menu.  Surrounded by more than 4,500 cacti from all over the world and with unique views, you can enjoy our famous Cactus Hamburger, Maki, vegan Ropa Vieja chickpea stew, creamy croquettes, and tender baby nopal in olive oil, as well as many other delicious treats.

And for those who love Brunch, we have a special brunch menu. From 11.00 a.m. to 3.00 p.m. you can enjoy our brunch, with omelette, avocado and tomato toast snack; croissant, Canary Island rosquillas (doughnut rings), cured cheese, vegetable pie, yogurt, granola and prickly pear, orange juice, Malvasía and coffee.

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Experiencias autóctonas

Se dice que la gente de Lanzarote ha sabido escuchar su tierra; atender al viento y comprender las mareas. También se dice que los conejeros somos muy noveleros, y que por mucho que venga, nada nos quitará el goce de un leche y leche, de la melodía de un timple o de las cosas pequeñas. Estas experiencias están abiertas a todo el mundo, pero inevitablemente… son muy nuestras. ¿Las pruebas?

Vive la magia de las Noches de Jameos

Jameos Noche Lanzarote

No hay palabras que puedan plasmar en letras la experiencia real de Los Jameos Noche. Si estás esperando una excusa para celebrar una ocasión especial, éste es el homenaje que buscabas: una noche llena de belleza, gastronomía exquisita, concierto folklórico en vivo y mucha, mucha magia.

CASA- MUSEO DEL CAMPESINO

¿Sabías que en la Casa-Museo del Campesino también se sirven desayunos? Como lo oyes. No nos preguntes por qué, pero al parecer tienen muy claro su plato estrella: unas esponjosas torrijas siguiendo la receta familiar conejera.

CASTILLO DE SAN JOSÉ

Celebra San Valentín en el Castillo de San José Lanzarote

El Castillo de San José también te ofrece una elegante propuesta mañanera, esta vez, en forma de brunch. Surtidos de quesos, zumos naturales, croissants recién salidos del horno… ¡un homenaje digno de reyes!

 Castillo de San José

 

QuéMUac Restaurante

Se dice que el mejor maridaje del vino no es otro sino el arte. Las Noches del Museo te proponen la mejor de las atmósferas para satisfacer a partes iguales tanto a los más exquisitos del buen vino como a los mejores amantes de la buena cultura. ¿Te das por aludido?

Descubre la carta

Nuestras recetas

Si prefieres disfrutar los sabores de Lanzarote desde casa, también tenemos algo para ti. Escogemos las mejores recetas, explicadas paso a paso por nuestros mejores expertos de cocina. Compártelas en el hashtag #CocinaCanariaEnCasa para que podamos saborearlas contigo. ¡Que aprovechen!

Experiencias Isla Insólita
Top atraccions and things to do in Lanzarote