Restaurant Casa-Museo del Campesino

Die Anlage wird von der Kantine und dem Restaurant ergänzt, mit einer einladenden Terrasse im Freien und einem überdachten Bereich, wo ebenfalls  einige landwirtschaftliche Objekte ausgestellt sind, als Ergänzung zu denjenigen, die Sie bereits während des Rundgangs gesehen haben. 

Das Restaurant bietet traditionelle Gerichte der Insel: Mais-Bouillon, Ziegen-Schmorbraten, kleine Tintenfische mit „Mojo verde“ (grüner kanarischer Sauce) oder der berühmte Sancocho canario vom Wrackbarsch (Gericht aus gesalzenem Fisch, Kartoffeln und Süßkartoffeln), zubereitet mit Produkten vom Markt, alles verbunden mit der besten Auswahl an Weinen aus Lanzarote mit geschützter Herkunftsbezeichnung.