JAMEOS DEL AGUA RESTAURANT MENÜ

Jameos del Agua-Restaurante-CACT Lanzarote

Vorspeisen

Runzel-Kartoffeln, serviert mit traditionellen Mojos (kanarische Soßen) 5,50

Panierter Räucherkäse aus Lanzarote mit Feigenkonfitüre 11,50

Cremige Kroketten von einheimischem Fisch mit Bananensauce 11,00

Hähnchenknödel auf gerösteter Paprika und einheimischer Zwiebelmayonnaise 8,50

“Jameos Salat” Verschiedene Früchte, Kopfsalat und kanarische Tomaten 12,00

Nudeln mit gebratenem Hähnchen, Palmhonig und frischem Gemüse 10,50

Omelette mit Wrackfisch, Zwiebelconfit und mit Gemüsebeilage 13,00

Gemüsesahne mit hausgemachter Brotkruste 8,50

Vegetarisches Menü

Gegrilltes lokales Gemüse
Pilzrisotto mit Kokosnuss-Currymilch
Obstsalat
Pain et beurre inclus
Preis pro Person 27,00

Aus Dem Meer

Gegrilltes Filet vom Wrackbarsch. Serviert mit Mojos, Salatbouquet und runzligen Kartoffeln 20,00

Knuspriger Inselfisch auf Velouté-Sauce und sautiertem Gemüse 17,00

Gegrillter oder gebratener Tintenfisch mit gemischtem Salat und runzligen Kartoffeln 18,00

Fleisch

Entrecôte mit Bauernsoße 19,50

Langsam gekochtes Schweinefleisch-Taco mit Süßkartoffelpüree und lokalem Gemüse 17,00

Kinder Menü

Panierte Hähnchenbrust mit Pommes frites 7,00

Spaghetti mit Bolognese 7,00

Eiskugel mit Vanille 2,50

Dessert

Sahnetorte, Schokolade mit knuspriger weißer Schokolade 6,00

Kanarischer Bienmesabe* mit Vanilleeis aus Eiweiß und Zuckergemisch 6,50

Riesige knusprige Schokoladenbonbons auf süßem Sand 6,00

Olivin Eisbecher von "Montaña Rajada" 5,00

Timanfaya-Eis auf Brownie-Land 5,50

Brot- und Butterservice 1,50
*Unser Fisch in rohen Gerichten wurde, wie vom spanischen königlichen Dekret 1420/2006 für die Beseitung von Anisakis-Fadenwürmern in Lebensmitteln vorgesehen, vor seiner Zubereitung eingefroren.
Kanarische MwST. inklusive
Liste von Allergenen

Trockene Weißweine

El Grifo, Colección Vulkan-Weißwein Malvasia -Traube aus ökologischem Anbau 18,00

La Grieta Vulkan-Weißwein Malvasia 18,00

Guiguan Vulkan-Weißwein Malvasia 15,50

Vega de Yuco Vulkan-Weißwein Malvasia 17,50

Los Bermejos Vulkan-Weißwein Malvasia 17,50

Vega de Yuco (37,5 cl.) Vulkan-Weißwein Malvasia 10,50

Halbliebliche Weine

Vega de Yuco, Princesa Ico Vulkan-Weißwein Malvasia , Moscatel de Alejandría, Diego 17,50

La Grieta Vulkan-Weißwein Malvasia 17,50

Rotweine

Vega de Yuco, Gara Listán-Schwarz- und Syrah-Traube, im Eichenfass gereift 22,00

La Geria, Manto Listán Schwarz 22,00

La Grieta 19,00

Vega de Yuco (37,5 cl.) 10,50

Schaumweine

El Grifo Vulkan-Weißwein Malvasia , Brut Nature 25,50

Los Bermejos, Bermejo Vulkan-Weißwein Malvasia , Brut Nature 29,00

Los Bermejos, Roséweine Brut Nature 29,00

Süßweine (50cl)

La Geria Muscat 23,50

Glas Wein

Herkunftsbezeichnung Lanzarote

Weiße Auswahl 3,60

Roséauswahl 3,60

Rote Auswahl 3,60

Süße Muskatellerauswahl 3,60

* Alle Flaschen sind 75 cl. abzüglich der mit einem anderen Band gekennzeichneten

Kanarische MwST. inklusive

Liste von Allergenen

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